A ideia da secretaria é aproveitar o período de férias escolares
para promover eventos de formação continuada, dessa vez são as merendeiras,
mais já houve capacitação também para os vigias professores da educação
especial que são mais de 2000 em Itaituba.
Com esse trabalho o secretário de educação de Itaituba,
Hamilton Pinho espera ter uma merenda mais elaborada para os alunos, sendo a
mesma manipilada de forma correta atendendo as normas estabelecidas pela vigilância
sanitária, por esse motivo o secretário convidou servidores do setor de vigilância
sanitária para que eles orientem as merendeiras sobre o cuidado com os
alimentos evitando assim o armazenamento correto dos mesmos e alertando sobre
os prazos de validade dos alimentos.
O secretário também convidou para essa capacitação o Serviço
Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), que ira ensinar essas mulheres
valorosas que trabalham diretamente na parte de alimentação dos milhares de
alunos da rede publica municipal de ensino a serem mais criativas na hora de
manipular os alimentos evitando o desperdício dos mesmos para que sejam utilizados
na medida certa.
Para Hamilton essa está sendo uma experiência única
vivida por ele na secretária de educação, “poder contribuir de forma direta na
educação de crianças, jovens e adultos é antes de tudo um prazer, me orgulho
muito de está onde estou hoje conhecendo muitas pessoas que hoje fazem parte da
minha vida social” finalizou o secretário.
Serão três dias de formação das merendeiras que
após esse curso serão multiplicadoras desse projeto que recebeu total apoio e incentivo
do prefeito Valmir Climaco.
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